江戸東京野菜について

拝島ネギ

 昭和初期に水戸から持ち込み、作付けを始めました。その後も平成10年まで市場出荷していましたが、やわらかい特性のため育てづらく、生産者は徐々に減少していきました。一時期は3〜4名程度まで減少していきましたが、平成19年から復活をめざし、平成25年現在で10名程度が栽培しています。

代表的な取り扱い地区のJA

JA東京みどり http://tokyomidori.jatokyo.or.jp/