東京の農業の概要

　東京農業は、奥多摩の山間地から亜熱帯の小笠原まで、環境を活かした農業が営まれています。

　東京の耕地面積は、7,130ha（平成27年）となっており、東京都の総面積の3.4%に相当します。

※以下農林水産省、関東農政局統計部「東京農林水産年報」より

西多摩地区（1,130ha）
　農業振興地の指定もあり、農地が多く残っています。また、山間地での農業も特徴です。
- 山間地：ジャガイモ、そば、ワサビ、シクラメン
- 平野部：野菜、トウモロコシ、シクラメン
南多摩地区（1,607ha）
　古くから畜産の盛んな地域です。また、東京特産の果樹栽培も盛んです。
- 酪農
- ナシ
- 野菜
- 花き
北多摩地区（2,721ha）
　比較的大きな農地が守られています。生産緑地も多く、東京農業の中核の地域です。
- 野菜（ホウレンソウ、ニンジン、ブロッコリー、ウド）
- 果樹（ナシ、キウイ）
- 花き・植木
区部（559ha）
　都市の利点を活かし、安定的な市場出荷を行っています。
- 野菜（コマツナ、キャベツ、ブロッコリー）
- 花き
島しょ地区（1,113ha）
　海洋性の温暖な気候を活かした農業が営まれています。
- アシタバ
- キヌサヤ
- サトイモ
- 切花
- 切葉
- 果物

　東京都の農家戸数は、平成27年、11,222戸となっていますが、平成22年（13,099戸）に比べて1,877戸減少しています。

※農林水産省、関東農政局統計部「東京農林水産年報」より

　東京都の販売農家の就業人口は、10,983人（平成27年）、年齢別構成比を見ると、65歳以上の割合が53%（5,798人）になっています。東京農業の根幹を担う従事者の高齢化が進み、若年後継者（担い手）の育成確保が、今後東京農業を存続、発展させていく重要な課題になっています。

※農林水産省　2015年　農林業センサス結果の概要より

　東京都の農業は、295億円（平成26年）。
　内訳は野菜173億円、花48億円、果実32億円、畜産21億円、その他21億円です。

※農林水産省　平成26年度　農業産出額及び生産農業所得より

　農業産出額（平成26年）の構成は、第1位コマツナ（8.8%）、2位トマト（6.4%）、3位ホウレンソウ（6.1%）、4位日本ナシ（5.4%）、5位生乳（3.7%）で、生産物が多品目にわたるのが特徴です。

※農林水産省　平成26年度　農業産出額及び生産農業所得より