雑司ヶ谷ナス・中野中生山ナス（改良中生山ナス）は中野村の名主堀江家が育種したナス。
　中野には弥生時代の遺跡もあるが、中世には徳川家康の支配下に置かれ、青梅街道が整備されて中野村が作られる。
　宝暦年間（1751－64）に中野村の名主・堀江家がナス苗を江戸城の吹上、里山、三の丸に納めていたが、西山（中野以西の丘陵部）と呼ばれた中野で栽培されたナスを、「山ナス」と呼ぶようになった。

　江戸時代、清戸坂の北側一帯は雑司ヶ谷村の畑（現在の雑司ヶ谷墓地は一部）で、坂の道沿いには雑司ヶ谷清戸村百姓町があり、江戸への野菜供給基地として茄子のほか、大根や青菜などを生産していました。
　江戸時代のはじめより栽培され、西山方面で多く栽培された品種。西山にちなんで、山茄子、雑司ヶ谷茄子（ぞうしがやなす）の別名があります。